Sabe aquelas vitaminas de A a Z que frequentemente vemos nas prateleiras dos supermercados e farmácias? Então, será que elas realmente funcionam?
É sobre isso que vamos conversar no texto de hoje aqui no BLOG.
Muitas pessoas acreditam que o simples fato de tomar essas vitaminas já garante proteção contra todas as doenças. Mas, saiba que não é bem assim.
Lembre-se de que o excesso de vitaminas no organismo pode ser igualmente prejudicial à saúde.
Aliás, escrevi um texto falando sobre os perigos do excesso de vitamina. Se você ainda não leu, aproveite para ler.
Muita gente se entope de vitaminas que não precisam, na falsa crença de que elas são inofensivas.
Por outro lado, existem pessoas que realmente precisam de certas vitaminas, mas não conseguem ver resultados positivos porque as consomem de maneira errada.
Vitaminas de A a Z: Biodisponibilidade
Nem sempre as vitaminas são 100% absorvidas pelo nosso corpo. Na verdade, isso quase nunca acontece.
Boa parte dos nutrientes presentes nos alimentos que ingerimos acabam se perdendo durante o processo de digestão.
Além disso, cada vitamina possui o seu mecanismo, bem como o seu meio de absorção. Por exemplo, sabemos que o ferro é melhor absorvido na companhia da vitamina C.
Portanto, saber diferenciar uma vitamina hidrossolúvel, de uma lipossolúvel faz muita diferença na absorção.
As vitaminas A, D, E e K são exemplos de vitaminas que precisam de gordura para serem melhor absorvidas.
Esses detalhes vão ajudar você a escolher o melhor horário para ingerir cada tipo de vitamina, bem como os melhores alimentos para potencializar a absorção.
Caso você exagere nos suplementos, seu corpo não irá absorver os nutrientes. Eles serão excretados pela urina, porém, o excesso de vitaminas, proteínas e minerais podem até levar a uma sobrecarga renal.
Vitaminas engordam?
As vitaminas por si só não provocam ganho de peso, pois não possuem calorias. Ocorre que, algumas vitaminas conseguem estimular o apetite, fazendo com que a pessoa se alimente mais.
O nosso corpo precisa de calorias e as encontra na forma de proteínas, lipídios e carboidratos. Já as vitaminas e minerais não possuem função energética, somente as funções regulatórias e construtivas.
Vegetarianos precisam tomar vitaminas?
Pessoas que adotam uma dieta vegana ou vegetariana precisam redobrar os cuidados com relação às vitaminas. Principalmente, a vitamina B12, encontrada somente em alimentos de origem animal.
O mesmo vale para pessoas que praticam atividade física, e que geralmente necessitam de uma quantidade maior de vitaminas e antioxidantes para combater os danos causados ao corpo.
Para concluir, quero dizer que se você suspeita da carência de alguma vitamina, o melhor a se fazer é procurar um bom médico.
Solicite um checape para analisar as suas vitaminas e minerais. Assim você saberá exatamente quais vitaminas estão faltando e qual a melhor forma de corrigir essa carência.
Nada de sair tomando vitaminas de A a Z sem necessidade.
Muitas vezes, uma simples mudança em seus hábitos alimentares já é o suficiente para suprir as suas necessidades.
